近年来，食品安全问题备受社会关注，食用农产品作为食品供应链的源头，其质量安全直接关系到人民群众的身体健康。为进一步加强食用农产品安全监管，鹰潭市近期纵深开展了整治食用农产品安全问题联合行动，重点聚焦食用农产品批发环节，旨在从源头上筑牢食品安全防线，保障消费者权益。
一、行动背景与目标
鹰潭市作为区域农产品流通的重要节点，食用农产品批发市场规模较大、交易活跃。部分批发市场存在监管不到位、农产品来源不明、农药残留超标等问题，潜在风险不容忽视。此次联合行动由市市场监管局牵头，联合农业农村、卫生健康、公安等部门共同推进，目标是通过强化源头治理、规范市场秩序、严惩违法行为，全面提升食用农产品批发环节的安全水平，确保群众吃上放心菜、放心肉。
二、主要措施与实施重点
- 强化源头管控：行动组深入农产品生产基地和批发市场，对蔬菜、水果、畜禽产品等主要食用农产品进行抽样检测，重点监测农药残留、兽药残留及非法添加物。对检测不合格的产品，立即追溯源头，依法查处相关生产者和经营者。
- 规范市场秩序：通过建立食用农产品批发市场准入制度，要求经营者必须提供产地证明、质检报告等文件，确保产品来源可追溯。同时，推动市场信息化管理，利用大数据技术实时监控交易动态，提升监管效率。
- 加强部门协作：各部门形成联动机制，定期召开联席会议，共享监管信息。市场监管部门负责流通环节检查，农业农村部门强化生产环节指导，卫生健康部门监测食品安全风险，公安部门打击违法犯罪行为，形成全覆盖、无死角的监管网络。
- 提升公众参与：通过媒体宣传、社区讲座等方式，普及食品安全知识，鼓励消费者举报问题产品。设立举报热线和线上平台，及时处理群众反馈，营造社会共治氛围。
三、初步成效与未来展望
自行动开展以来，鹰潭市已检查批发市场20余次，抽检农产品样品500余份，查处违规案件10余起，市场秩序明显改善。消费者对食用农产品安全的满意度显著提升。未来，鹰潭市将进一步完善长效机制，推动“智慧监管”平台建设，并探索与周边地区协同治理，共同构建区域食品安全屏障。
鹰潭市此次联合行动不仅体现了政府对食品安全问题的高度重视，也为其他地区提供了可借鉴的经验。只有坚持问题导向、多方协作、科技赋能，才能切实守护好人民群众“舌尖上的安全”，推动食用农产品产业高质量发展。
