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浙江全面启用食用农产品合格证,浙产农产品放心吃,食用农产品批发更规范

浙江全面启用食用农产品合格证,浙产农产品放心吃,食用农产品批发更规范

浙江省在食用农产品安全监管领域迈出了关键一步——全面启用食用农产品合格证制度。这一举措标志着浙江省在构建从农田到餐桌的全链条、可追溯的食品安全监管体系上取得了实质性进展,旨在让每一份“浙产”农产品都带上“身份证”,让消费者买得明白、吃得放心,同时也为食用农产品批发市场的规范化管理注入了新的动力。

食用农产品合格证,可以理解为农产品的“出生证明”或“健康证”。它是由农产品生产者(包括企业、合作社、家庭农场等)自行开具并对其产品质量安全进行承诺的凭证。合格证上通常包含产品名称、数量(重量)、生产者信息、开具日期以及承诺内容(如承诺不使用禁限用农药兽药、遵守安全间隔期休药期规定、符合农药兽药残留食品安全国家标准等)等关键信息。这张小小的合格证,将生产主体与产品紧密绑定,落实了生产者的主体责任,是实现农产品质量安全溯源管理的基础。

对于广大消费者而言,“浙产农产品放心吃”不再是一句空洞的口号。在农贸市场、生鲜超市或线上平台购买贴着合格证的浙江农产品时,消费者只需扫一扫合格证上的二维码(电子合格证),或查看纸质合格证上的信息,就能快速了解该产品的“来龙去脉”。这极大地增强了消费的透明度和安全感,提升了消费者对本土农产品的信任度和购买意愿,从而倒逼生产者更加注重品质,形成优质优价的市场良性循环。

在食用农产品批发环节,合格证制度的作用尤为凸显。批发市场作为农产品流通的枢纽,连接着产区和零售终端。以往,批发市场入场查验多以感官检查和索证索票为主,信息链条有时不够完整。如今,合格证成为进入批发市场的重要“通行证”之一。市场开办者和经营者需对入场交易的农产品合格证进行查验,核对信息,确保来源可溯、质量可靠。这不仅压实了市场方的管理责任,也使得一旦发现问题产品,能够迅速锁定源头、精准控制风险、高效召回产品,大大提升了批发环节的风险防控能力和应急处置效率。

浙江省全面推行食用农产品合格证制度,是贯彻落实《中华人民共和国农产品质量安全法》和农业农村部相关部署要求的具体行动。它通过“承诺达标合格证+追溯”的模式,将分散的生产者纳入统一的监管网络,推动了全省农产品质量安全治理能力的现代化。从田间地头的规范生产,到批发市场的严格准入,再到消费终端的透明展示,一条以合格证为核心的全程质量控制链条正在浙江形成。

随着合格证制度的深入实施和数字化手段的不断融合(如与“浙农码”等平台对接),浙江的农产品质量安全智慧监管水平将进一步提升。这张薄薄的合格证,承载的是生产者对消费者的郑重承诺,是监管部门对食品安全的不懈追求,最终将汇集成“浙里食安”的厚重底色,让“浙产”农产品品牌更加闪亮,让人民群众的“菜篮子”拎得更稳、更安心。


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更新时间:2026-01-12 22:51:50